EDfow.com – Jika kita membuka halaman Google, yang muncul ada gambar sayur-sayuran berikut bumbu bahan masakan, Selasa (22/11/2017). Dari sayur dan Bumbu tersebut bertuliskan Google.

Uniknya saat kita mengklik gambar tersebut akan terbuka pencarian kata ‘Kimchi’. Dimana Kimchi merupakan makanan tradisional Korea, salah satu jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas.

Nah, tepat 22 November 2017 diperingati sebagai Kimchi Day atau Perayaan Kimchi di Korea.

Kimchi umumnya umum dibuat dari sawi putih dan lobak. Di zaman dulu, kimchi diucapkan sebagai chim-chae yang berarti “sayuran yang direndam.”

Dari halaman Wikipedia sendiri menjelaskan, jika Kimchi adalah makanan tradisional Korea, salah satu jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Setelah digarami dan dicuci, sayuran dicampur dengan bumbu yang dibuat dari udang krill, kecap ikan, bawang putih, jahe dan bubuk cabai merah.

Bagikan:

Komentar Anda